デーツとヨーグルト
最初の週
ダイエット開始後最初の1週間の食事内容：
- 朝食：デーツのタルト2個と牛乳1杯。
- 昼食：焼き魚85匹、ライ麦パン1切れ、ヨーグルト1カップ、デーツタルト2個、紙製の野菜。
- おやつ：シリアルビスケットと緑茶1杯。
- 夕食：デーツ2カップと牛乳1杯、ゆでた豆、グリルまたは加熱調理した野菜。
2週目
ダイエット2週目の食事内容：
- 朝食：デーツ2個と牛乳1杯。
- 昼食：焼き魚85グラム、野菜またはチキンスープ、バターミルク1カップ、デーツ2個、ブラウンブレッド1枚。
- おやつ：シリアルビスケットと緑茶1杯。
- 夕食：デーツ2カップと牛乳1杯、そしてオリーブオイルなどの低脂肪油で炒めた野菜（魚、鶏肉、きのこなど）。
ナツメヤシの効能
ナツメヤシは、体の健康に良い栄養素が豊富です。血糖値を調整し、解毒作用や炎症を抑えることで減量に役立ちます。余分なカロリーを摂取せずに満腹感を得るのにも役立ちます。今日では、貧血や腸疾患に効く果物として知られており、製菓業界にも進出しています。例えば、牛乳3カップ、温かい牛乳1/4カップ、ナツメヤシの実5粒を混ぜてミルクミックスとナツメヤシの実を混ぜ合わせ、蜂蜜を加えて甘いおじさんのような味わいにすることもできます。
日付には、以下の要素が含まれます。
- 食物繊維（6.4～11.5％）
- 脂肪分0.2～0.5％。
- タンパク質含有量は2.3%から5.6%増加する。
- 炭水化物は44～88％増加した。
- 炭酸カルシウム、銅、ナトリウム、鉄、マグネシウムなどのミネラル。
- ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンナイアシン、ビタミンCなどのビタミン。
ヨーグルトの効能
牛乳の最も重要な利点：
- カルシウムは歯と骨の形成と健康にとって重要であり、牛乳1杯で1日のカルシウム必要量の49%を摂取できる。
- 牛乳は高血圧のコントロールに役立ち、マグネシウムとカリウムを含んでいます。コップ一杯の牛乳には、マグネシウムとカリウムの1日必要量のそれぞれ12％と18％、そして歯と骨の健康に必要なリンの38％が含まれています。
- ビタミンB群、特にビタミンB12やリボフラビンを豊富に含んでおり、これらは心臓病や先天性欠損症の予防に重要です。
- ビタミンDのサプリメント摂取は、免疫系と骨の健康を増進し、心臓病やうつ病などの特定の疾患のリスクを軽減します。
