ピーナッツバター
ピーナッツは油分を多く含む穀物の一種です。ピーナッツバターやピーナッツオイルの製造には、この酵素が使われています。ピーナッツバターは多くの国、特に西洋諸国で広く利用されており、栄養価が高く、栄養満点の食事として、朝食にトーストやチョコレート、ハチミツ、ジャムと一緒に食べられています。
ピーナッツバターキューブやビスケットなどのお菓子も数多く製造されており、少量のピーナッツバターを摂取することで食欲が抑えられ、食べ過ぎを防ぐ効果があるため、定期的に摂取すると体重増加や減量につながる可能性があります。さらに、脂肪酸、食物繊維、タンパク質、葉酸、そして多くのビタミンが含まれており、体に活力を与える食事となります。それでは、ピーナッツバターを使った体重増加対策のレシピをいくつかご紹介します。
ピーナッツバターボール
材料
- ピーナッツバター1杯。
- チョコレート一杯。
- チョコレートを4分の3カップ。
- 挽いたビスケットは半カップが粗いです。
準備方法
- 黒豆バターをビスケットと混ぜて、ペースト状になるまで混ぜます。
- ペーストを中くらいの大きさのボール状にし、皿に入れて冷蔵庫に1時間置いてしっかりと固めます。
- チョコレートを一杯水に浸し、溶けるまで待ちます。
- ボールを溶かしたチョコレートに浸し、次に冷やしたチョコレートに浸します。
- 冷蔵庫に戻し、2時間ほど置いてからお渡しください。
ピーナッツサンドイッチとジャム
材料
- トースト2枚。
- クライシュチーズまたはスイートチーズを半カップ。
- チェリージャムをスプーン1杯。
- バナナを半分にスライスします。
- ピーナッツバター大さじ1杯。
準備方法
- ナッツはトーストするか、ローストせずにそのままにしておきます。
- パンの最初の層にクリームチーズを敷き、バナナのスライスを乗せ、2層目にピーナッツバターとジャムを乗せます。
- 最初のスライドを 2 枚目に置いて、配信します。
ミルクシックピーナッツバター
材料
- ピーナッツバター大さじ2杯。
- 冷たい液体ミルクのグラス。
- バニラ風味のアイスクリームの小袋。
- 砕いたピーナッツ大さじ2杯。
準備方法
- 全ての材料を電動ミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜます。
- 混ぜ合わせたものをカップに入れ、砕いたピーナッツを振りかけます。
