完璧な体重
理想的な体重を手に入れることは、あらゆる年齢層の多くの人々にとって最大の関心事かもしれません。肥満の問題は多くの人々を悩ませており、近年その割合は増加しています。この問題を克服しようと何度も試みた人だけが、様々な方法を試して苦しんだ経験があるでしょう。それらの方法は、時には効果があり、時には効果がないこともあります。では、体重を減らすための最良の方法とは何でしょうか?
過体重と肥満の定義
減量の最適な方法について話す前に、まず肥満と過体重を定義する必要があります。過体重と肥満は、一定の基準値を超える体重を指します。肥満は、体内に脂肪が不健康なレベルまで蓄積される状態です。これは次の式で計算されます。
体格指数(BMI)=体重(kg)/身長(m²)の二乗。算出された結果は、以下のBMI分類表に従って評価されます。
| カテゴリ | 体格指数(kg/m²) |
|---|---|
| 体重が標準より軽い | 18.5未満 |
| 標準体重 | 18.5~24.9 |
| 体重増加 | 25~29.9 |
| 一級肥満 | 30~34.9 |
| 二級肥満 | 35~39.9 |
| 第三級肥満(看護師肥満) | 40歳以上 |
体重を減らす最良の方法
肥満の人がこの問題を解決しようとする際に直面する最も困難なことの1つは、体重を減らそうとする頻繁な試みです。彼らは様々なプログラムやダイエットに参加してはやめ、また別のプログラムを始めるというサイクルを繰り返します。毎日、過剰な体重を減らすための新しい解決策について耳にしますが、すぐに過剰な体重の問題に悩まされる人は、その解決策を聞いて試し始め、時には成功して何キロも体重を減らしますが、多くの場合数週間という限られた期間しか続かないプログラムを中止し、失った体重を取り戻すための新たな旅を始めます。そして時には、他の人気のあるダイエットについて聞き、それが自分の目標であり、問題が解決されることを期待して、それを実行に移し始めます。このように、人はさまざまなダイエットの間で、そして時には体重を減らし、また時には体重を増やすという葛藤の中にいます。なぜでしょうか?
こうした苦しみはすべて、急速な減量を目的としたダイエット法を実践したいという人々の願望によるものです。ダイエット後の経過観察や、次々とプログラムを変えていく苦しみは何年も続く可能性がありますが、多くの人は、バランスの取れた多様な健康法、健康的なライフスタイル、誤った行動の改善、そして持続的な効果のある減量を達成するための段階的な変化の必要性を長年提唱してきた栄養士の助言を聞かずに、こうした効果のない方法に頼ることを好みます。これらの人々は、時間と労力を節約するために、最初からこうした助言に耳を傾けていればよかったのですが。間違ったダイエット法は、その有用性よりも有害であり、現代において最も成功したダイエット法の結果を得ることができませんでした。
減量の最良の方法は、個人の状態、能力、変化への意欲、コミットメントに応じて個別に設計されたバランスのとれた多様な食事に従うことであり、体重を減らすために体が毎日消費するカロリー摂取量を減らす必要があることを示します。特別な方程式を使用します。正しく統合された減量プログラムには、身体活動と運動の増加、体重増加につながる誤った行動を特定し、それを人間の生活の継続的なパターンの一部として徐々に変えるための具体的な戦略が含まれるべきであり、得られた減量の結果が継続するとしても、フォローアップセッションへのコミットメントを伴うパチャツァシの食事の使用は、過体重の問題の治療計画と治療戦略の誤った行動を正しいものにするのに適した立場にある人に大いに役立つことは間違いありません。
適切な減量のための一般的なヒント
減量と体重維持には長期的な計画が必要であり、一時的に特定のダイエット法に従ってから以前のダイエット法に戻るのは適切ではありません。ダイエット法は、個人の能力を超えるほど過酷であってはなりません。なぜなら、それがダイエットを諦めて以前の食生活に戻ってしまう主な理由の一つだからです。逆に、正しい食事はすべての食品群を含み、体がすべての必要な栄養素を摂取できるようにします。減量のための一般的なアドバイスには、次のようなものがあります。
- 好きな食べ物をゆっくりとよく噛んで食べると、少ない量でも満腹感を得やすくなります。
- 必ず自宅で食事をし、調理の際には少量の油を使うように注意してください。
- 食事には、満腹感を長く持続させる有益な炭水化物を、全粒穀物、豆類、果物、野菜から摂取するようにしましょう。
- 十分な水分を摂るようにしましょう。水分を摂ることで満腹感が得られ、食事量やカロリー摂取量を減らすことができます。
- 食事の時間をきちんと決め、1日3食、特に朝食をしっかり摂り、間食も忘れずに、健康的な食品を選びましょう。
- 食事の始めにサラダなどの野菜を食べると良いでしょう。野菜はカロリーが少なく、満腹感を得やすく、食事中の食事量とカロリー摂取量を減らすのに役立ちます。
- お気に入りの料理をヘルシーに調理する新しい方法を試してみましょう。
- 脂肪分や添加糖分を多く含む食品は避けましょう。これらはカロリーばかりで栄養価は高くないものの、体に良いだけの食品です。例えば、脂肪分の多い肉、揚げ物、お菓子、砂糖、バター、クリーム、ギーなどの乳製品、清涼飲料水、ファストフードなどが挙げられます。
- オリーブオイル、アボカド、ナッツ類など、健康的な脂肪を適量摂取するように心がけましょう。ただし、摂取量は制限する必要があります。
- 体重を減らすのに役立つ運動をしましょう。
Mahan LK および Escott-Stump S. 著『Krause's Nutrition and Diet Therapy』第 11 版、Elsevier、アメリカ合衆国、2004 年、585-585 ページ。
Rolfes SR、Pinna K.、Whitney E.著『Understanding Normal and Clinical Nutrition』第7版、Thomson Wadsworth、アメリカ合衆国、2006年、251~298ページを参照。



