亜麻の種子
フラックスシードは、アマ（Linum usitatissimum）の一年草である亜麻の種子です。楕円形の種子と色調が特徴です。亜麻の種子は、食用に加えて、古代から様々な健康上の問題に対する治療薬として知られています。
これらの種子は、食事に取り入れることで多くの健康効果をもたらします。その健康効果は、脂肪酸であるα-リノレン酸、水溶性および不溶性の水溶性食物繊維、そしてリグニン化合物という3つの成分に起因しています。食品業界では、焼き菓子、ビスケット、パンケーキなど、様々な食品に利用されています。
フラックスシードは、肥満治療や減量のために多くの人々に広く利用されています。この効果に関する噂は多少誇張されているかもしれませんが、フラックスシードは減量に有益な効果をもたらす可能性があります。この記事では、これらの効果と、フラックスシードをどのように活用すればその効果を得られるかについて説明します。
亜麻仁と減量
肥満や太りすぎの治療には、摂取カロリーが消費カロリーより少ない健康的な食事が必要であることを心に留めておく必要があります。また、身体活動や運動のレベルを上げ、健康的な習慣を採用し体重増加につながる間違った習慣を捨てることで徐々に生活習慣を調整する必要があります。減量に魔法の解決策はありませんが、医師に相談し、健康状態や本人が服用している薬と矛盾しないことを確認した後に、適切な量と正しい用量で使用する限り、亜麻仁やその他の安全な代替治療法を使用した健康的な減量システムをサポートすることは問題ありません。
亜麻仁が減量に役立つかどうかについては、研究結果がそれぞれ異なるため、明確かつ明確な答えはありません。亜麻仁は満腹感を高め、食べる量を減らすことで減量に役立つ可能性があります。ある研究では、食前に亜麻仁を食べると食べる量が減ることが示されており、別の研究では、2.5gの亜麻仁繊維を含む飲み物を飲むと、食べる量が減り、食後の満腹感が高まることが示されています。
亜麻仁を摂取すると、消化と吸収の速度が遅くなり、血糖値とインスリン値の上昇が抑えられ、体内に脂肪が蓄積される可能性が低くなります。また、大さじ1杯の亜麻仁には1グラムの食物繊維が含まれています。
さらに、α-リノレン酸は、体脂肪と逆相関するアディポネクチンに作用するため、肥満の治療に貢献する役割を果たすことができます。この酸1.6gをすりつぶした亜麻の種子スプーン1杯分を摂取してください。
一般的に、食物繊維を多く含む食事は、摂取量を減らし、満腹感を高める効果があるため、減量ダイエットにおいて重要な役割を果たすことが知られています。亜麻仁は食物繊維の優れた供給源であり、減量ダイエットに適しています。
乾燥には亜麻仁を使用する
科学では、減量のために亜麻仁を使用する具体的な方法やレシピは示されていませんが、すべての利点を確保し毒性を回避するための亜麻仁の摂取方法に関する一般的なガイドラインは存在します。以下にそのガイドラインを示します。
- 種子は丸ごと消化器系を通過し、そのまま排出されます。消化器系は種子を消化できないため、人間は種子の恩恵を十分に享受できません。亜麻の種子は生の状態です。未成熟の種子は有毒となる可能性があるため、摂取しないよう注意が必要です。適切に使用すれば、焼き菓子、スープ、肉料理や鶏肉料理など、様々な料理に加えることができます。食前に水に浸した後、食欲を抑える効果を得るために、時々水に浸してください。
- 丸ごとの亜麻仁は、粉砕された亜麻仁よりもはるかに長く、割れやすく、酸化しやすいため、購入の際は丸ごとの状態で購入することをお勧めします。できれば冷蔵庫または光と熱を避け、乾燥した場所に保管してください。種子を購入した場合、または追加で粉砕する場合は、冷凍庫で保管してください。
- 妊娠中の女性は、高用量の亜麻仁の摂取を避けるべきです。亜麻仁はエストロゲンと同様の作用を持つ可能性があり、妊娠に悪影響を及ぼす可能性があります。また、出産後の胎児への影響や小児への影響についても十分な情報がないためです。さらに、消化器系の閉塞、出血性疾患、ホルモン感受性疾患、がんなど、特定の健康状態にある場合は、摂取を避けるべきです。高用量の亜麻仁の使用には注意が必要です。糖尿病、血圧、抗凝固薬を服用しないでください。
