白茶
世界的に希少なお茶であるため、他のお茶よりも価格が高い場合があります。茶樹の芽と小さな葉だけを丁寧に摘み取り、細心の注意を払って乾燥させるという、時間と手間のかかる製法で作られています。白茶にはポリフェノールが含まれており、免疫力を高め、がんを予防する効果があります。体内の有害なコレステロール値を下げる働きに加え、血圧を下げる効果、殺菌効果、ニキビの発生を抑える効果、そして抗酸化物質が含まれているため肌を保護する効果もあります。2010年には多くの西洋諸国で白茶が飲まれていました。
白茶のダイエット効果
- 白茶は脂質細胞と呼ばれる脂肪細胞の形成を防ぐのに役立ち、新しい細胞の形成を減らし、体内の余分な体重の減少にプラスに反映されます。
- 白茶は体内の脂肪蓄積を減らし、余分な体脂肪を排出する効果があり、科学者はこれを「抗肥満効果」と呼んでいます。
- 白茶と一緒に摂取すると、カフェインが含まれているため体内の脂肪の燃焼が促進され、体脂肪の減少や体重減少につながります。
- 白茶には抗酸化物質が含まれているため、体内の新陳代謝を促進し、減量に役立ちます。
- 体内での食物繊維の吸収プロセスに寄与し、結果として体内での食物脂肪の吸収が減少し、それがダイエットにプラスに作用し、余分な体重を減らします。
- 白茶は他のお茶に比べてカロリーが低いですが、砂糖やミルクを加えていないため、白茶の効能が薄れてしまいます。
- 白茶は空腹感を軽減し、満腹感を与えるので、食べる量が減り、体重が減ります。
白茶の淹れ方
これは、最高品質の茶葉を使用し、水カップ1杯につき小さじ1杯の白茶を使用することで行われます。つまり、大さじ1杯の白茶にカップ1杯のお湯を入れ、少し沸騰させてから、食後15分後に飲むことができます。白茶を飲む場合、カフェインが含まれているため、過剰に摂取すると健康を害します。また、寝る前に食べないことを好みます。飲んだ後に眠れないと考えられるためです。
