低カロリーまたは低カロリー食品の中には、体内での燃焼率を高めたり、食欲を減弱させたりするため、脂肪を燃焼させて体重を減らすのに役立ちます。 これらの食品の例が含まれます：
緑茶、コーヒー、シナモン、チリ、生姜、キャベツ、花、ニンニク、玉ねぎ、パセリ、パセリ、インゲン、きゅうり、トマト、ほうれん草、大根、レタスなどの野菜。
他の食品もまた燃焼速度を高め、したがって平均カロリー量にもかかわらず体重を減らす。 体は消化し吸収するよりも多くのカロリーを消費します。 これらの食品の多くは消化と吸収にもっと時間が必要です。 満腹感や飢餓との闘いの延長につながります。 そのような食品の例は次のとおりです。
玄米、全粒小麦、キノア、全粒オートミール、豆類、白豆、小豆、ひよこ豆などの豆類、グレープフルーツ、パイナップル、スイカ、オレンジなどの新鮮な果物。
前者の2種類の食品はネガティブカロリーと呼ばれ、1日に摂取される食品の総量の増加にもかかわらず、それらに頼って減量に置き換えられます。
これらの食べ物を避けることで余分な脂肪を燃やす：
その一方で、体は彼らの代謝で少ないカロリーを消費しながら、高カロリーが含まれています肯定的なカロリーがあります。 体はそれらを脂肪の形で貯蔵し、それは体重増加に寄与する。 これらの食品の例が含まれます：
脂肪、特に牛乳や全脂肪製品、マーガリンとバター、白米、白パン、白パスタ、その他の穀物に含まれる脂肪などの飽和脂肪。
