ヌリンはバングラデシュの家庭で育ち、そこではどんな時でもどんな場でも、愛情と礼儀を示すために料理が作られていました。「大学ではいつも太った女の子でした」と彼女は言います。「ピザは私のお気に入りの授業で、20代前半の頃、友人に誘われて一緒にジムに行きました。そこで体重計に乗ってみることにしたんです！でも、そこで見た数字に怖さや緊張、不快感を覚え、健康的な食事と運動について最良の選択肢を探し始めるきっかけになりました。」
3年かかりましたが、約27キロの余分な体重を落とし、サイズを16号から2号に変えることができました！最初は、ハンバーガーでエネルギーを補給するなど、食生活を改善したので、簡単に体重が減りました。しかし、最初の3ヶ月で約11キロ減量した後、体重が再び増え始めました。
私はイライラして、食べ物に対して感情的な反応を示すようになりました。この状態は翌年まで続きました。過剰な運動と少量の食事、そして怠惰とイライラによる過食という悪循環に陥っていたのです。
それから3ヶ月間グルテンフリーの食事療法をし、オートミールやその他多くの食品を食べるのをやめました。私はいつも正しい食生活を模索していましたが、毎日5～7マイルも走っていたので十分な食事をとれず、疲れ果てて、それからむさぼるように大食いしていました。
私はレストランや集まりに行くのが不安になり、美味しいものや様々な食べ物がたくさんあるだろうと分かっていた。そんな状態が続いた結果、全部食べきるのが怖くなった。こうして私は1日に2回も退屈になり、不安に押しつぶされそうになり、気分も悪くなった。
私は栄養に関する無数の本を読み始めましたが、どの本も同じようなことを言っていて、基礎から体重を減らすという大きな約束をしていました（そんなことは気にしないでください）。
より良い生活を送るためには、肉、穀物、でんぷん質の果物を断つべきでしょうか？私は食事についてずっと考えてきました。何を、いつ食べればいいのでしょうか？ビットは特定のダイエット法に納得しておらず、少量ずつ食べることに決めました。いろいろ試してみた結果、絶望的な気持ちになった時は、最初に体重が減った時のことを思い出すと、気分が良くなります！
その後、胃酸過多、胸焼け、便秘といった症状に悩まされるようになりました。まるで食べ物が体から出てきて、私を脅かしているような感覚でしたが、医師の診察と検査の結果、心配する必要はないと言われました。その後すぐに、私は普段の生活に戻ることを決意しました。好きなものを好きなだけ食べることを我慢せず、ただし健康的なものに限ることにしました。長い間食べていなかったチュファンなどの食べ物も、一切制限しませんでした。
私は、ピーナッツバター、アボカド、オリーブオイルなどの脂肪分を各食事に加え、ホールフード（未加工食品）を食べるようにしました。実際、複雑な食事から離れ、自然な食生活に戻ったのです。
その後、アトキンスダイエットやパリオダイエットなどの特定の食事法を一切行わず、また特定の食品群を排除することもなく、合計で27kg以上減量しました。
食べ物の質や量、何を食べるべきか、何を避けるべきかについて考えるのをやめた途端、胸焼け、便秘、胃酸過多、そして食べ物に対する恐怖症はすべてなくなりました。食べ物が自分を攻撃しているという考えを捨て、食べ物を試食プラットフォームに載せたり、それについて考えすぎたりするのをやめたので、自然と最良の選択肢を取ることができるようになったのです。これらすべてをやめて、ストレスから離れて自然にこの問題に対処し始めた途端、体重が減り始め、生活は正常でバランスの取れたものになり、私は過体重の問題に対する最適な解決策を適用し、実践できたと考えています。
自力で27キロの減量に成功したので、その苦労から得た教訓をいくつか共有したいと思います。以下は、私が実践して役立ったアイデアです。
1. 好きな健康的な食品を見つけて、常に食べましょう：
自分が好きな食べ物を把握し、「これをいつも食べ続けられるだろうか？」と自問自答してみましょう。答えがイエスなら、その食品を食べ続けるべきです！低脂肪の肉、魚、野菜、果物、豆類など、基本的な食品を探して見つけることをお勧めします。お気に入りの食品を選ぶには、スーパーマーケットに行く必要があります。私の場合、鶏肉、サーモン、野菜、ヨーグルト、リンゴが好きです。本当に健康的で栄養価の高い、自分が好きな食品を見つけると、違いを実感できるでしょう。
2. 運動して気分が良くなる好きなスポーツを見つけましょう。
私はジョギングとヨガが大好きです。ゾンビ運動とサイクリングは嫌いです。好きなスポーツは続けるつもりです。やめてしまうと緊張して落ち込んでしまうからです！ あなたも好きな運動を見つけて、理想の体重に達した後も楽しんでください。
3. 食事と睡眠、排便と消化器系の動きに注意し、食欲を模倣することを忘れないでください。
健康に万能なアプローチはありません。少量の高カロリー食品を好む人もいれば、1日のエネルギー必要量を大量に摂取することを好む人もいます。野菜などの健康的な食品を大量に食べる代わりに、高カロリー食品から1日の必要量を摂取することを好む人もいます。私は油ではなく野菜から必要なカロリーを摂取することを好み、また、2時間前にたくさん走った後に夕食をメインの食事として食べるようにしています。デスクに座って次の昼食をとるのではなく。私たち一人ひとりが自分の生活の中で、優先順位と時間を調整できるルーティンを持っています。
4. 噂や流行に惑わされず、必要でない限り食べ物を断たないでください。
ほとんどすべてのダイエット法は、加工食品、精製炭水化物、砂糖を避け、自然食品を食べることを推奨しています。これらのダイエット法の共通点は、自然な食品、つまり人間にとって最も自然な食品を食べることです。食べ物が「良い」か「悪い」かで分類されると、人は「悪い」または「禁じられた」ものを食べがちです。ですから、牛乳やヨーグルトなどの食品を悪いと決めつけるダイエット法は鵜呑みにせず、むしろ好きな食品であれば食べるように勧めてください。
5．常に食べ物の誘惑に抵抗する準備をしておくべきです。
果物やその他の軽食を持参することをお勧めします。私は特に家族と夕食に出かけるときは、牛乳をよく持参します。デザートがたくさんあることがわかっているので、誘惑に負けたくないからです。私は自分の好きな食べ物を知っているので、いつもより健康的な代替品を探し、必ずリストに加えています。
6. あなたは魔女ではないことを忘れないでください！だから、体重を減らすために自分にプレッシャーをかけたり、スケジュールを立てたりしないでください。
私は27キロ減量するのに何年もかかりましたが、減量した体重は全く戻っていません。運動と健康的な食事は、休暇を取ったり、大切な結婚式や家族の集まりの準備をしたりするのと同じように、一時的なものではなく、ライフスタイルです。健康的な生活習慣は一生続けなければなりません。
7. 自分の体に何を求めているのか尋ねてみましょう。
ヨガのおかげで、ネガティブな思考から解放されました。日によっては、睡眠時間が長くなったり、水分や食べ物を摂りすぎたりすることもあるでしょう。そんな時も、そして常に、自分の体の声に耳を傾け、体が必要としているものを感じてください。体がリラックスし、リフレッシュされ、ポジティブな状態であることを確認しましょう。あなたは自分にとって最高の医者であり、トレーナーであり、栄養士であり、料理人です。自分を信じ、常識を頼りに行動してください。
