ヨーグルト
バターミルクは乳製品の1つです。 それは牛乳と呼ばれ、特定の方法で発酵します。 酢酸を含んでいるので酸性です。 ヨーグルトは牛乳の砂糖を発酵させるバクテリアによって作り出されます。
新鮮な液体牛乳（3リットル）を弱火に入れて沸騰させた後、大さじ1杯の塩とヨーグルトを加え、混ぜるためにかき混ぜ、きれいなシートで閉じます。 それは一晩暖かい場所に置かれるでしょう。 午前中に、牛乳は凝固して消費の準備ができてそして高品質の既製牛乳になり、そして次に製造日から２週間消費されるのに十分に密閉された容器の冷蔵庫に貯蔵される。
痩身のためのヨーグルトの利点
- 2.9％のたんぱく質を含み、乳酸菌の存在は新鮮な乳たんぱく質と比較してアレルギーの発生率を減らすように働きます。
- ヨーグルトは2.5％以下の低脂肪を特徴としています。 これはカロリーが低く、必須栄養素を吸収することを示しています。
- 消化の問題、特に乳糖の消化のプロセスを解決するのを助けます、そして、消化の問題を訴える人々に適しています。 牛乳に含まれる砂糖は、乳糖に比べて非常に低いためです。
- サワーミルクは、炭水化物の含有量が少なく、体重が増え、カルシウム、マグネシウム、カリウム、硫黄、リン、ヨウ素、セレン、亜鉛などの有益で栄養価の高い成分が含まれています。
- ビタミンB 5、ビタミンB 12、およびビタミンB 2が含まれています。
- 消化腺の刺激に基づいている乳酸は、腸の機能を改善します。そして、それは食物の痩身と消化によく役立ち、便秘の問題を減らします。
- ヨーグルトには体にとって重要な栄養素がたくさん含まれているだけでなく、ヨーグルトに含まれるバクテリアによって生成される抗生物質も含まれているので、多くの栄養士は凝乳をお勧めします。
- ダイエットシステムにヨーグルトを使用すると、体が下がり、3週間以内に結果が出ます。
- ヨーグルトを食べることは、特に腹部と胃の中で、脂肪細胞の中の脂肪の蓄積を制限します。
