食中毒
食中毒は通常、病原菌が食物や飲料水を汚染するときに発生します。 不快感はあるものの、食中毒は比較的一般的です。 米疾病対策予防センターは、今年、6人に1人のアメリカ人が何らかの食中毒を被ると推定している。
どのような手順を取る必要があります
食中毒後？
あなたの胃が収まるようにしましょう。 あなたが嘔吐、下痢、および胃の怒りのような食中毒の最も爆発的な症状を経験した後、専門家はあなたの胃を休めることをお勧めします。 つまり、食べ物を避け、数時間飲むことを意味します。
水分を溜めておく
液体摂取は、あなたの体が食中毒の影響を取り除くのを助けるために不可欠です。 嘔吐や下痢は脱水を起こす可能性があるので、氷のチップを吸ったり、小さな水を飲んだりするのが良い出発点です。
この時間に脱水を防ぐための最善の方法は、電解質を含むスポーツ飲料です。 その他の液体としては、
- 透明なソーダ（スプライト、7UP、ジンジャーエールなど）
- カフェイン茶
- チキンまたは野菜のスープ
穏やかな食べ物を食べる
あなたが食べ物を押さえることができると感じたら、あなたの胃や消化管に優しい食品を食べてください。 低刺激性、低脂肪、低繊維食品にこだわりましょう。 あなたの胃が消化するのが難しく、特に気分が悪い時は脂肪がより難しくなります。 それをさらに怒らせないように脂肪質の食品を避けてください。
胃の上に優しい食品には以下が含まれます：
- バナナ
- 穀物
- 白身
- はちみつ
- ジェル
- オートミール
- ピーナッツバター
- プレーンジャガイモ、マッシュポテトを含む
- ご飯
- 塩分
- トースト
- リンゴソース
BRATダイエットは、食中毒があるときに従うべき良いガイドです。
自然療法を試す
食中毒のエピソードでは、身体が消化管を清潔にしてパージして有害な細菌を取り除くという自然な反応に従うことが重要です。 だから、店頭の下痢薬は食中毒を治療する良い方法ではありません。
あなたの症状がピークに達している間、ショウガ茶を飲むことをお勧めします。ジンジャーは胃をなだめるように知られています。
もう一度気分が良い後は、通常の腸内細菌叢を天然ヨーグルトまたはプロバイオティックカプセルと少なくとも2週間交換することをお勧めします。 これは、あなたの体が食中毒パージで失われた健康な細菌を再生し、あなたの消化器系と免疫系を軌道に戻すのに役立ちます。
その他のヒント
少なくとも1時間歯を磨くのを遅らせる。 嘔吐中に吐き出された胃酸は歯のエナメル質を傷つけ、嘔吐直後に歯を磨くとエナメル質をさらに侵食する可能性があります。 代わりに、水とベーキングソーダの混合物で口をすすいでください。
シャワーは、健康でない細菌の体を浄化するのに役立ちます。 また、十分な休息を取るようにしてください。 十分な休息を取ることで、気分を良くするのに役立ちます。
どのような食べ物と飲み物が必要
私は避けます？
あなたの体はすでに食中毒の原因となっている病原体を追い払い、攻撃的です。 侵略者にもう弾薬を与えたくはありません。
あなたの最優先事項は、あなたが最初に病気になってしまった食品を避けることです。 疑わしい犯人をすぐにゴミに投げ込み、汚染された食べ物がペットの手の届かないところに閉じ込めるようにしておきます。
食べ物、飲み物、および胃の上で丈夫な物質を避ける：
- アルコール
- カフェイン（ソーダ、エネルギードリンク、またはコーヒー）
- スパイシーな食べ物
- 繊維が多い食品
- 乳製品
- 脂肪食品
- 揚げ物
- ニコチン
- 調味料
- フルーツジュース
口頭での店頭での下痢薬の投与を避けることも忘れないでください。
これらの簡単なヒントに従ってください。時間がなくても気分が良くなるはずです。
食中毒の原因は何ですか？
米国では、5つの病原体が全食品媒介疾患の91％を占めています。 彼らは以下を含む：
- ノロウイルス（一般にカキ、果物、野菜に見られる）
- サルモネラ （卵、肉、乳製品によく見られる）
- ウェルシュ菌 （肉と家禽に見られる）
- カンピロバクター （調理されていない肉や汚染された水に見られる）
- ブドウ球菌 （クリーム、卵、ミルクなどの動物製品に含まれています）
サルモネラ およびノロウイルスは食中毒のために最も入院していますが、次の原因によることもあります。
- 細菌
- 寄生虫
- 型
- 毒素
- 汚染物質
- アレルゲン
不十分な肉や不適切に処理された産地は、食中毒の一般的な原因です。 あなたの手、道具、プレートを生と煮の間で洗ってください。
食中毒を経験するほとんどの人は病院への旅行を必要としませんが、あなたはあまりにも遠くにバスルームから逃げたくないでしょう。 胃炎、嘔吐、下痢が最も一般的な症状です。 彼らは通常、48時間後に退く。 脱水、心臓病、塞栓症、またはその他の深刻な健康上の問題の病歴がある場合は、援助を求めたり、体液をたくさん飲んでください。
重度の症状が現れる場合は、Poisonヘルプライン（800-222-1222）にお電話ください。 ケースを追跡してアウトブレイクを防止し、病院に行くべきかどうかを判断するのに役立ちます。
食中毒の深刻な症状には、便の血液、重度の腹部痙攣、ぼやけた視界、および下痢が3日以上続くことが含まれます。 これらはすべて医療を求める徴候です。 あなたがすぐに回復するために食べる正しいものを見つけ出すために、そしてあなたが医者を見る必要があるかどうかを知る方法をお読みください。
誰がより高いリスクにさらされているか
合併症？
幼児および子供
食中毒は小児では成人と同じように一般的ですが、それは懸念を引き起こす可能性があります。 小児、特に1歳未満の小児は、ボツリヌス中毒に罹りやすくなります。 ボツリヌス中毒症はまれですが、早期に発見されなければ麻痺や死に至ることがあります。 子供たちはまた、子供たちに深刻な 大腸菌 細菌。 食中毒の症状を呈していると思われる幼児または小児は、ボツリヌス中毒および脱水を除外するために医療専門家に見える必要があります。 子供は大人よりも簡単に脱水され、注意深く監視する必要があります。
妊娠中の女性
妊娠中の女性は食中毒のあらゆる症例を慎重に扱うべきです。 リステリアの食中毒は、未熟児の発達を傷つけることが示されている。 妊婦の適切な栄養は、赤ちゃんの発達を助けるために不可欠です。 このため、食中毒の兆候は医師の注意を引くべきです。
高齢者
高齢者はまた、食中毒による合併症の影響を受けやすい。 特に、 大腸菌 出血や腎不全につながる可能性があります。 60歳以上の成人に食中毒の症状がある場合、プライマリケア医師に連絡してアドバイスを受けるべきです。
慢性的な状態の人々
HIV /エイズ、肝臓病、糖尿病などの慢性疾患を患っている人は、より深刻な食中毒の合併症を経験する危険性がより高いです。 化学療法のような免疫反応を抑制する治療を受けている場合は、さらに大きなリスクにさらされます。
いつ医者に相談すべきですか？
食中毒の症状は、通常48時間以上続くことはありません。 症状が最初に現れてから2日が経過した場合は、医師に相談してください。 血便、めまい、筋肉の衰弱、重度の胃の痙攣などの重度の症状は真剣に受け止められるべきであることを忘れないでください。 医師に診てもらう前に、症状が鎮静するのを待たないでください。
